Dessert

Vanille ijs met Lonzino di fico (Vijgensalami) en Sapa (Zoete dressing van de Verdicchio druif)

oktober 28, 2026

Lonzino di fico (La Bona Usanza), sapa (La Bona Usanza), artisanaal vanille ijs, eventueel enkele verse vijgen.Voeg stukjes lonzino di fico toe aa...

oktober 30, 2021

Ongeveer 20 koekjes 130g farina di farro/meel van spelt (Monterosso), 175g boter, 50g rietsuiker, 1 ei, 1 lepel bakpoeder, ½ zakje vanillesuiker, ...

juni 14, 2021

450g farina millegrani/millegrani meel tipo 2 (I Lubachi), 140g boter, 2 eieren, 130g rietsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 zakje bakpoeder, 1 citr...

april 21, 2021

200 farina semi integrale/halfvolkoren meel (I Lubachi), 15g bakpoeder, 140g rietsuiker, vanillesuiker, 3 eieren, 1 citroen fijn geraspt, 125 ml m...

april 21, 2021

Ongeveer 20 koekjes 200g farina di farro/meel van spelt (Monterosso), 100g boter, 50g rietsuiker, 1 ei, miele di girasole/zonnebloemhoning (La Mie...

april 21, 2021

250g (+extra om de bakvorm te bestuiven) farina di farro/meel van spelt (Monterosso), 200g boter (+extra om de bakvorm te bestuiven), 125g rietsui...

april 21, 2021

150g (+extra om de bakvorm te bestuiven) farina di farro/meel van spelt (Monterosso), 150g boter (+extra om bakvorm in te vetten), 80g rietsuiker,...