Aperitiefhapjes

7 soeplepels gedroogde tuinbonen (I Lubachi), 12 muntblaadjes, 10 middelgrote ontpitte groene olijven, olijfolie Extra Vergine (L’Olivaio), 1 teen...

Preziose gocce al tartufo bianco pregiato/olijfolie Extra Vergine met witte truffel (Cianni Tartufi & Figli), glassa di aceto balsamico al tar...

Paté di fava con finocchietto selvatico/tapenade van tuinbonen en wilde venkel (I Lubachi), fava in olio Extra Vergine con finocchietto selvatico/...

Tapenades en crèmes van truffel, truffelboter (Cianni Tartufi & Figli), (stok)brood, honing naar keuze: honingdauwhoning, kastanjehoning, acaci...