Kant-en-klare maaltijdsoep.
Combinatie van peulvruchten (graserwten, kikkererwten, linzen), gemalen kastanjes,
eekhoorntjesbrood, cantharellen en aromatische kruiden (tijm, winter savory, estragon).
Bereidingswijze: Bak een soffritto (ui, selder en wortel). Gebruik per persoon 50g mengeling in 350 ml (groente)bouillon. Bijenvoegen en 40 minuten laten koken. Vooraf weken niet nodig.
Allergenen: geen