Kant-en-klare saus van inktvis uit de Adriatische zee met Marchegiaanse aubergines en tomaten.
Artisanale bereiding zonder toevoeging van bewaarmiddelen en kleurstoffen.
Ideaal in combinatie met korte pasta zoals pennette.
Bereidingswijze: Kook de pasta, verwarm de saus in een aparte pan met een beetje olijfolie extra vergine. Giet de pasta af en meng grondig onder de saus samen met een beetje kookvocht van de pasta.
Allergenen: inktvis