Biologische pasta van Khorasan tarwe.
Khorasan tarwe is een eeuwenoude variëteit van durumtarwe die reeds 6000 jaar geleden in Egypte verbouwd werd. Vanuit voedingsoogpunt wordt khorasan tarwe beschouwd als één van de meest complete granen: het wordt biologisch geteeld, is nooit genetisch gemodificieerd en verdient vanwege zijn voedingswaarde de voorkeur boven andere meelsoorten.
De artisanale verwerking en droging van de pasta op lage temperatuur garanderen een uitstekende verteerbaarheid.
Geschikt in combinatie met delicate sauzen op basis van vis, vlees of groenten. Of gewoonweg met olijfolie extra vergine en parmigiano, of tomaten en basilicum om optimaal van de unieke smaak te genieten.
Allergenen: gluten