Confituur van de vermaarde Suasa ui, die zich onderscheidt door zijn roze kleur en zoete smaak. De ui is licht gekaramelliseerd, de toegevoegde aceto balsamico zorgt voor een perfect uitgebalanceerd geheel.
Uienconfituur is lekker met verschillende soorten kaas zoals pecorino, ricotta en gorgonzola. Een dun laagje uienconfituur op een bruschetta (geroosterd stukje brood) maakt je antipasto compleet. Bovendien heerlijk om crostini met ganzenlever of kippenlever een extra toets te geven. Ook een perfect duo: uienconfituur met wildpaté.
Allergenen: geen