LA MIELERIA DI SAN LORENZO

'La Mieleria di San Lorenzo' is ontstaan dankzij de ondernemingszin, nieuwsgierigheid en dromen van Luca Londei.  Luca heeft zijn passie doorweven in een professioneel succesverhaal. Als student aan 'L’Instituto di Agraria di Pesaro' maakte Luca kennis met de wereld van de bijencultuur. Deze magische ontmoeting wakkert de droom aan om zich te ontwikkelen tot volwaardig imker. Uit een bescheiden experiment van drie bijenkasten op een stuk familiegrond in San Lorenzo in Campo, is ondertussen een bloeiende en dynamische onderneming gegroeid.

Voor het plaatsen van bijenkasten selecteert deze onderneming enkel de beste weilanden en bossen. De uiterste zorg tijdens de winning en artisanale verwerking van de honing staan garant voor een natuurlijk hoogstaand product met een rijk smakenpalet.